山と溪谷 おいしい山ごはん
| 著者 | 山と溪谷編集部 |
|---|---|
| 発売日 | 2012.03.29発売 |
| 基準価格 | 550円(本体500円+税10％) |
山でごちそうさま。
山と溪谷2011年3月号の特集を丸ごと。
商品詳細
速攻簡単でひと味ちがう。永久保存版のレシピ特集。
食料計画の立て方と食事の流れ、山の先輩の献立、山のキッチンツールなど、 おいしくて、手軽で、楽しい山の食卓をプロデュースします。
（掲載＝2011年3月号）
目次
＜目次・内容＞
特集 おいしい山ごはん
・おもてなしの食料計画
・みんなの山ごはんレシピ ［がっつり米編］
・海外登山 食べエッセイ 谷口けい・田中幹也
・みんなの山ごはんレシピ ［ささっと！麺・その他編］
・海外登山 食べエッセイ 黒田誠・鳴海玄希
・みんなの山ごはんレシピ ［昼ごはん編］
・押忍！ ペミカン道場
・みんなの山ごはんレシピ ［沢ごはん編］
・みんなの山ごはんレシピ 優秀作品発表
・定番！？ 行動食ランキング
・フリーズドライ食品＆アルファ米のヒミツ
・保存と携行のABC
・調理器具 装備表
・スープの素にちょい足し・大満足レシピ
特集 おいしい山ごはん
・おもてなしの食料計画
・みんなの山ごはんレシピ ［がっつり米編］
・海外登山 食べエッセイ 谷口けい・田中幹也
・みんなの山ごはんレシピ ［ささっと！麺・その他編］
・海外登山 食べエッセイ 黒田誠・鳴海玄希
・みんなの山ごはんレシピ ［昼ごはん編］
・押忍！ ペミカン道場
・みんなの山ごはんレシピ ［沢ごはん編］
・みんなの山ごはんレシピ 優秀作品発表
・定番！？ 行動食ランキング
・フリーズドライ食品＆アルファ米のヒミツ
・保存と携行のABC
・調理器具 装備表
・スープの素にちょい足し・大満足レシピ
見本
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